随着经济的发展，乌鲁木齐的商业发展也呈现出较慢向前的态势。细数乌鲁木齐商圈的发展，从传统强势的大小十字商圈，后起之秀友好关系商圈、铁路局商圈和高铁时代来临促成的新兴高铁商圈，以及近年来兴起的城北新生代商圈、红光山商圈，都是由最初的人流挤满，住宅区的建设，各项公共设施及设施设施的新建，构成一些小商业群体，预示着区域经济的发展及政策红利，更好的商业项目入驻，构成成熟期的商圈。

乌市东北新星米东商圈初具规模乌鲁木齐米东区是2007年经过国务院批准后，由昌吉回族自治州原米泉市和原乌鲁木齐市东山区拆分正式成立。米东区坐落于乌鲁木齐东北郊，距乌鲁木齐市中心城区15千米。东与阜康市邻接，西与昌吉市、五家渠市、乌鲁木齐县相依，经过十多年的发展，米东区很快发展沦为乌鲁木齐东北区域新星，在各方面发展上小荷初露。

以前米东区只是乌鲁木齐的郊区，交通不繁盛，人口较少，商铺大自然也是寥落无几。近几年，米东区发展很快，商铺林立，住宅一批批竣工，涉及生活设施也回来完善完备，城市人口早已开始向城北迁入，米东区有数众多大大小小的商业体入驻，一个初具规模的崭新商圈将要问世。

在米东区，餐饮业作为第三产业的最重要组成部分，有米泉大米、馕、米泉可口烤乳鸽、乌鲁木齐奶茶等美食早已近有盛誉。还有特色小吃三燕（燕皮子、凉面、凉粉）、九碗三行子、红烧鹅、红烧羊两头、大盘鸡、椒麻鸡、爆炒小公鸡、粉汤、炒面、大碗抓片子、扁豆面旗子等一系列回民特色餐饮在短短几年内已发展至数百家。利用区域优势发展壮大特色餐饮业近年来，米东区利用乌鲁木齐市菜篮子基地的肉食品基地的优势，利用旅游兴疆，地区大力支持餐饮企业的发展。

在餐饮业较慢发展下，一批优质餐饮品牌也较慢兴起出来，有承传新疆特色美食传统的四十九丸子汤、新疆大盘菜系列的贵军烧鹅红嘴雁、中西合璧引导餐饮时尚的金派利尔食品、靠一碗臊子面单品起家的北园香乌鲁木齐老字号饭店、休闲娱乐娱乐生态庄园喜特乐等餐饮品牌。今年12月6日，米东区顺利签下19个项目，签下额达369亿元，年度招商引资金额首次突破千亿元大关。据报，2018年米东区招商引资项目共计签下78项，签下金额1111.91亿元，构建区外做到资金204.42亿元，已完成市级发布命令年度目标任务136.42%。此次签下项目大多为文旅项目和科技创新项目，并有3家餐饮企业牵头投资1.21亿元，将在米东区新建一个总建筑面积4.4万㎡的美食街，计划建设新疆特色美食博物馆、中央厨房、仓储区，该项目将于明年动工，预计2020年竣工。

米东区还将投资竣工主食加工和中央厨房、生鲜面食加工车间、标准化中央厨房生产车间、高标准库房、冷藏库等。据涉及负责人讲解说道，美食街竣工后将与文化融合，以前店后厂的形式，通过中央厨房特特色商铺，为游客获取便利公共卫生的新疆美食，同时展出中华文化。乌鲁木齐城市将按照南控北扩，东进西延的方向发展，处在东北方向的米东区确认规划为乌鲁木齐首府的城市副中心、全疆最重要的化工工业城、乌鲁木齐绿色食品基地的最重要人居生态新区。未来，米东区可利用区域内非常丰富的农副产品资源和有本土特色的餐饮企业，将餐饮行业发展壮大做强，打造出米东区沦为首府美食挤满之地，为新的米东区商圈代言。

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